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Pralinen
Die KERNschmelze Pralinen sind echte Unikate. In einer Hülle aus edelster Schokolade befindet sich eine cremige Füllung aus hochwertigsten Zutaten. Die vielfältige Auswahl an fruchtigen, nussigen, süßen und herben Geschmacksrichtungen bietet für jede Vorliebe das Richtige. Mit viel Mühe fertigen die KERNschmelze Chocolatiers jede einzelne Praliné in Handarbeit an. Stilvoll verpackt in einer edlen Schachtel sind die Schokoladenpralinen nicht nur perfekt zum selber genießen, sondern auch wie gemacht zum Verschenken.- Von Hand gefertigt
- In edler Pralinenschachtel
- Jedes Stück ein Unikat
Was ist das Besondere an den KERNschmelze Pralinen?
Alle Zutaten der KERNschmelze Pralinen sind von höchster Qualität. Die Nüsse in der Füllung des Schokoladenhohlkörpers stammen geradewegs aus der KERNenergie Frischerösterei.
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Die Zutaten sind so gewählt, dass sich Füllung und Schokoladenhülle perfekt ergänzen. In liebevoller Handarbeit werden die Pralinen in der KERNschmelze Chocolaterie angefertigt. Damit ist jedes Stück ein Unikat.
Aus was bestehen die KERNschmelze Pralinen?
Die KERNschmelze Pralinen bestehen aus einer Hülle aus edelster Schokolade. In deren Inneren befindet sich eine fließfähige Pralinen-Masse aus Schokolade, Sahne und feinsten frisch gerösteten Nüssen oder gefriergetrockneten Früchten.
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Mit den Nüssen und Früchten, die sich in der Füllung befinden, wird auch der Schokoladenmantel der edlen Pralinen zum Schluss verziert.
Wie werden die KERNschmelze Pralinen hergestellt?
Die Pralinenherstellung ist eine Kunst für sich. In der KERNschmelze Chocolaterie produzieren unsere Chocolatiers die Schokoladenpralinen von Hand. Dazu wird zunächst eine Pralinen-Masse aus Schokolade, Sahne und den geschmacksgebenden Komponenten hergestellt. Diese fließfähige Masse wird nun in die Schokoladenhohlkörper gefüllt und zum Schluss mit einer weiteren Schicht Schokolade umhüllt.
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Daraufhin wird die Hülle noch mit Nuss- oder Fruchtstückchen verziert. Durch die anschließende Kühlung erhält die Pralinenfüllung ihre cremig-weiche Konsistenz.
Wie sind die KERNschmelze Pralinen verpackt?
Die handgefertigten Pralinen werden von Hand in edle Pralinenboxen gelegt. So stilvoll verpackt sind sie auch ein tolles Geschenk zur Hochzeit, zu Weihnachten, als Gastgeschenk, zum Muttertag oder, um einfach mal Danke zu sagen.
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Du hast die Wahl aus Pralinenkästen mit vier oder mit neun Pralinen. Darin befindet sich entweder eine Sorte oder eine gemischte Variation aus verschiedenen Sorten.
Wie bewahre ich die KERNschmelze Pralinen am besten auf?
Ganz frisch aus der KERNschmelze Chocolaterie bei Dir eingetroffen, schmecken die Pralinen natürlich am intensivsten. Doch auch, wenn Du sie lieber später genießen oder verschenken möchtest, ist das kein Problem. Lagere sie dazu am besten kühl, trocken, dunkel, luftdicht und geruchsneutral.
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Die ideale Temperatur, um Schokolade aufzubewahren, liegt zwischen 12 und 18 Grad Celsius. Wir empfehlen Dir, die Pralinen in einem kühlen Schrank oder einer Vorratskammer aufzubewahren. Hast Du die Pralinenschachtel einmal geöffnet und nicht direkt alle Pralinen auf einmal verspeist, verschließe sie anschließend wieder gut. So verhinderst Du, dass zu viel Luft an die Pralinen gelangt. Achte außerdem darauf, die kleinen Schokoladen nicht neben intensiv riechenden Lebensmitteln zu lagern, da Schokolade sehr geruchsempfindlich ist. Laufen die Pralinen weiß an, ist das ein Hinweis darauf, dass sie nicht ordnungsgemäß gelagert wurden. Das bedeutet allerdings nicht, dass Du sie nicht weiterhin genießen kannst. Es handelt sich dabei lediglich um Zuckerreif oder um Kakaobutter, die an die Oberfläche getreten ist.