Schokolade aus eigener Chocolaterie Schokolade aus eigener Chocolaterie
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Just Schmelze

Just Schmelze, das ist KERNschmelze Schokolade, nur ohne KERN. Die Schokolade ohne Nüsse glänzt weniger mit kernigen Argumenten, als vielmehr mit fruchtigen und würzigen. Unsere Chocolatiers verfeinern feinste Schokolade mit Trockenfrüchten, gefriergetrockneten Früchten und erlesenen Gewürzen. So entstehen spannende Kompositionen, die auch ohne Nüsse nichts vermissen lassen.

  • Schokolade ohne Nüsse
  • Von Hand verfeinert
  • In edler Verpackung
  • Jedes Stück ein Unikat

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Wie lange sind die KERNschmelze Just Schmelze Tafeln haltbar?

Wir fertigen die Just Schmelze Schokoladentafeln erst nach Deiner Bestellung für Dich an. Nachdem die Tafeln bei Dir eingetroffen sind, kannst Du sie ungeöffnet noch für etwa sechs Monate aufbewahren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Rückseite der Verpackung gibt an, wie lange Du die Schokoladentafeln mindestens aufbewahren kannst.

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Bei dem Mindesthaltbarkeitsdatum handelt es sich um den Zeitpunkt, bis zu dem die Schokolade ihre Eigenschaften, wie Geruch und Geschmack, behält. Bewahrst Du die Just Schmelze Tafeln in ihrer Verpackung ordnungsgemäß auf, kannst Du sie meist noch bedenkenlos auch nach Überschreiten des Datums genießen. Prüfe in diesem Fall einfach, ob Geruch, Konsistenz und Aussehen der Schokolade noch in Ordnung scheinen.


Wie bewahre ich die Just Schmelze Schokoladentafeln am besten auf?

Frisch aus unserer Chocolaterie bei Dir eingetroffen, ist das Aroma unserer Just Schmelze Tafeln am intensivsten. Bei kühler, trockener, dunkler, luftdichter und geruchsneutraler Lagerung kannst Du sie selbstverständlich auch noch später genießen.

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Die Schokoladentafeln mögen es weder zu warm noch zu kalt. Die ideale Lagertemperatur für die Just Schmelze Schokolade liegt zwischen 12 und 18 Grad Celsius. Am besten bewahrst Du sie in einem kühlen Schrank oder einem Vorratsraum auf. Ist die Verpackung einmal geöffnet, verschließe sie anschließend wieder gut, sodass so wenig Luft wie möglich an die Tafeln gelangt. Neben intensiv riechenden Lebensmitteln, wie Käse, solltest Du Schokolade übrigens eher nicht aufbewahren, da sie schnell andere Gerüche annimmt.
Bildet sich nach einiger Zeit ein weißer Film auf der Just Schmelze Schokolade, deutet das darauf hin, dass sie nicht ordnungsgemäß gelagert wurde. Du kannst die Tafeln aber dennoch ohne Bedenken genießen. Es handelt sich dabei lediglich um Zuckerreif oder um die Kakaobutter, die an die Oberfläche getreten ist.


Wie unterscheiden sich die Just Schmelze Tafeln von den anderen KERNschmelze Schokoladentafeln?

Die Just Schmelze Tafeln enthalten im Gegensatz zu unseren anderen Schokoladentafeln keinerlei Nüsse. Stattdessen verfeinern wir sie mit Früchten, Gewürzen oder Superfoods. Damit sind die Just Schmelze Tafeln ideal für alle, die keine Nüsse in ihrer Schokolade mögen oder einfach mal Lust auf Abwechslung haben.

Wie sind die KERNschmelze Just Schmelze Tafeln verpackt?

Unsere Just Schmelze Tafeln verpacken wir in plastikfreier, aus Pflanzen hergestellter Folie, die kompostierbar ist. Die in Folie verpackte Schokolade wiederum befindet sich in einer Pappschachtel. Auf der Vorderseite des Kartons befindet sich ein Sichtfenster, das den Blick freigibt auf die Tafel mit den Früchten und Gewürzen. So erkennst Du direkt, welcher Genuss sich im Inneren verbirgt.

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Die Tafeln und auch die Verpackung sind solch ein optisches Highlight, dass sie auch ein schönes Geschenk sind.
Möchtest Du sie zu einem spezielle Anlass verschenken, kannst Du außerdem neben jeder Tafel eine passende Themenverpackung auswählen. Damit versendest Du auchohne große Worte Deine Grüße.


Welche Allergene enthält die KERNschmelze Just Schmelze Schokolade?

Die Zutaten unserer Just Schmelze Tafeln findest Du sowohl unter dem jeweiligen Produkt im Shop als auch auf der Rückseite der Verpackung.

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Unsere Just Schmelze Tafeln aus Vollmilchschokolade, weißer Schokolade, Karamellschokolade und Ruby Schokolade enthalten Vollmilch- und Magermilchpulver, worauf manche Menschen allergisch reagieren. Ein anderes potentielles Allergen stellt Sojalecithin dar, das als Emulgator dafür sorgt, dass sich Milch und Kakao in der Schokolade verbinden und sie schön zart schmilzt. Die Just Schmelze Tafeln enthalten zwar keinerlei Nüsse, da in unserer Chocolaterie jedoch auch Nüsse verarbeitet werden, können wir nicht ausschließen, dass sich Spuren von Nüssen darin befinden.
Aufgrund des Herstellungsprozesses können zudem alle Tafeln Spuren von Ei, glutenhaltigem Getreide, Sesam und Sulfit enthalten.


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