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Nussberge Zartbitterschokolade – Kokos-Pekan

  • Liebevolle Handarbeit
  • Feinste Belgische Schokolade
  • Röstfrische KERNenergie Nüsse
  • Aus eigener Chocolaterie
  • Ohne Palmöl
Nussberge Zartbitterschokolade – Kokos-Pekan

10,45 €*

Inhalt: 150 g (69,67 €* / 1 kg)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 3-8 Werktage

Adventskalender
KERNschmelze Adventskalender - 24 feinste Pralinen aus belgischer Schokolade mit Nusscreme aus frisch gerösteten Nüssen

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Produktinformationen "Nussberge Zartbitterschokolade – Kokos-Pekan"
Exotisch und voller Pekannuss-Geschmack, so kommen unsere Nussberge Kokos-Pekan daher. Frisch geröstete Pekannüsse und kandierte Pekannüsse in knusprigem Honig-Kokosmantel werden von edler belgischer Zartbitterschokolade umhüllt.
 
  • Belgische dunkle Schokolade mit Kokos-Pekannüssen
  • Von Hand gefertigt – frisch auf Bestellung
  • Mit 70,5% Kakaoanteil, ohne Palmöl
  • In wiederverschließbarer Aludose

Zutaten
Zartbitterschokolade (54%) (Kakaomasse, Zucker, Magerkakaopulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Kokos-Pekannüsse (23%) (PEKANNÜSSE (64%), Zucker, Kokosraspeln (4%), Honig, ERDNUSSöl). Kakao: 70,5% min. im Schokoladenanteil.
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 608,6
Brennwert kj 2537,8
Eiweiß (g) 13,4
Kohlenhydrate (g) 22,8
davon Zucker (g) 16,9
Fett (g) 52,1
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11,4
Salz (g) 0,0

Allergene

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch, anderen Nüssen, Sesam, Sulfit, Fisch, Krebstier, Senf und Sellerie enthalten.

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Produktgeschichte

Doppelter Pekanuss-GeNUSS

In unseren Nussbergen verbirgt sich gleich die doppelte Pekannuss-Power. Frisch geröstete Pekannüsse aus Kalifornien kombinieren wir mit den beliebten KERNenergie Kokos-Pekannüssen. Bei dieser speziellen Komposition aus der KERNenergie Nussrösterei handelt es sich um Pekannüsse, die wir in einen krossen Honig-Zucker-Mantel hüllen und mit Kokosraspeln verfeinern. So werden die an sich eher herben Pekannüsse zu einer exotisch-süßen Leckerei.

Dunkle Schokolade mit Kokos

Sowohl dunkle Schokolade als auch Pekannüsse haben beide einen leicht herben Geschmack. Aufgrund des höheren Kakaoanteils und des geringeren Anteils an Kakaobutter schmeckt Zartbitterschokolade weniger süß als Vollmilchschokolade und weiße Schokolade. Pekannüsse gehören zur Familie der Walnussgewächse, schmecken jedoch etwas milder als ihre Verwandten. Durch die Kokosraspeln erhalten die Nüsse und die Schokolade eine exotische Note und der krosse Mantel der Kokos-Pekannüsse sorgt für die knusprige Konsistenz dieser Nussberge.

Edelste Nüsse, frisch geröstet

Die Mandeln, die wir für unsere Nussberge mit der Karamellschokolade umhüllen, beziehen wir aus Spanien, wo sie nach traditionellen Methoden angebaut werden. Die Erdnüsse stammen aus Virginia. Aufgrund ihrer Größe, ihrer außerordentlichen Knackigkeit sowie ihres intensiven Geschmacks werden sie auch als Premium-Erdnüsse bezeichnet. Beste Voraussetzungen also, um mit der belgischen Schokolade eine ausgezeichnete Komposition zu ergeben. Bevor sie mit der Schokolade ummantelt werden, rösten wir die Nüsse in der KERNenergie Nussmanufaktur und verfeinern sie mit einer Prise Meersalz.

Kakaobohnen aus nachhaltigem Anbau

Der Schokoladenmantel, der unsere Pekannüsse zusammenhält, ist zwar zart, aber dennoch voller Geschmack. So werden die süßen Kokos-Pekannüsse und die frisch gerösteten Pekannüsse zu einem ganz besonderem Geschmackserlebnis vereint. Genauso edel, wie die Pekannüsse im Inneren, ist auch die dunkle Schokolade. Es handelt sich um belgische Schokolade aus nachhaltig angebauten Kakaobohnen. Sie werden außerordentlich fein gemahlen, bevor sie mit großer Sorgfalt weiterverarbeitet werden.

Vollendung in Handarbeit

Die Pekannüsse werden in der hauseigenen KERNenergie Rösterei frisch für Dich geröstet und die Kokos-Pekannüsse kandiert und veredelt. Die Röstmeister beginnen damit erst nach Eingang Deiner Bestellung, damit die Nüsse schön frisch sind, wenn sie zu den Nussbergen verarbeitet werden und kurz darauf bei Dir ankommen. Die Kreation der Nussberge findet in der KERNschmelze Chocolaterie statt. Unsere erfahrenen Chocolatiers umhüllen die Nüsse in Handarbeit mit der flüssigen Schokolade und formen sie zu Bergen. So entstehen die leckeren Unikate, die Du kurze Zeit später genießt. Dank der wiederverschließbaren Dose aus recyceltem Aluminium sind die kleinen Schoko-Nuss-Häppchen auch ein toller Snack für unterwegs.

Produktinformationen "Nussberge Zartbitterschokolade – Kokos-Pekan"
Exotisch und voller Pekannuss-Geschmack, so kommen unsere Nussberge Kokos-Pekan daher. Frisch geröstete Pekannüsse und kandierte Pekannüsse in knusprigem Honig-Kokosmantel werden von edler belgischer Zartbitterschokolade umhüllt.
 
  • Belgische dunkle Schokolade mit Kokos-Pekannüssen
  • Von Hand gefertigt – frisch auf Bestellung
  • Mit 70,5% Kakaoanteil, ohne Palmöl
  • In wiederverschließbarer Aludose

Zutaten
Zartbitterschokolade (54%) (Kakaomasse, Zucker, Magerkakaopulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Kokos-Pekannüsse (23%) (PEKANNÜSSE (64%), Zucker, Kokosraspeln (4%), Honig, ERDNUSSöl). Kakao: 70,5% min. im Schokoladenanteil.
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 608,6
Brennwert kj 2537,8
Eiweiß (g) 13,4
Kohlenhydrate (g) 22,8
davon Zucker (g) 16,9
Fett (g) 52,1
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11,4
Salz (g) 0,0

Allergene

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Produktgeschichte

Doppelter Pekanuss-GeNUSS

In unseren Nussbergen verbirgt sich gleich die doppelte Pekannuss-Power. Frisch geröstete Pekannüsse aus Kalifornien kombinieren wir mit den beliebten KERNenergie Kokos-Pekannüssen. Bei dieser speziellen Komposition aus der KERNenergie Nussrösterei handelt es sich um Pekannüsse, die wir in einen krossen Honig-Zucker-Mantel hüllen und mit Kokosraspeln verfeinern. So werden die an sich eher herben Pekannüsse zu einer exotisch-süßen Leckerei.

Dunkle Schokolade mit Kokos

Sowohl dunkle Schokolade als auch Pekannüsse haben beide einen leicht herben Geschmack. Aufgrund des höheren Kakaoanteils und des geringeren Anteils an Kakaobutter schmeckt Zartbitterschokolade weniger süß als Vollmilchschokolade und weiße Schokolade. Pekannüsse gehören zur Familie der Walnussgewächse, schmecken jedoch etwas milder als ihre Verwandten. Durch die Kokosraspeln erhalten die Nüsse und die Schokolade eine exotische Note und der krosse Mantel der Kokos-Pekannüsse sorgt für die knusprige Konsistenz dieser Nussberge.

Edelste Nüsse, frisch geröstet

Die Mandeln, die wir für unsere Nussberge mit der Karamellschokolade umhüllen, beziehen wir aus Spanien, wo sie nach traditionellen Methoden angebaut werden. Die Erdnüsse stammen aus Virginia. Aufgrund ihrer Größe, ihrer außerordentlichen Knackigkeit sowie ihres intensiven Geschmacks werden sie auch als Premium-Erdnüsse bezeichnet. Beste Voraussetzungen also, um mit der belgischen Schokolade eine ausgezeichnete Komposition zu ergeben. Bevor sie mit der Schokolade ummantelt werden, rösten wir die Nüsse in der KERNenergie Nussmanufaktur und verfeinern sie mit einer Prise Meersalz.

Kakaobohnen aus nachhaltigem Anbau

Der Schokoladenmantel, der unsere Pekannüsse zusammenhält, ist zwar zart, aber dennoch voller Geschmack. So werden die süßen Kokos-Pekannüsse und die frisch gerösteten Pekannüsse zu einem ganz besonderem Geschmackserlebnis vereint. Genauso edel, wie die Pekannüsse im Inneren, ist auch die dunkle Schokolade. Es handelt sich um belgische Schokolade aus nachhaltig angebauten Kakaobohnen. Sie werden außerordentlich fein gemahlen, bevor sie mit großer Sorgfalt weiterverarbeitet werden.

Vollendung in Handarbeit

Die Pekannüsse werden in der hauseigenen KERNenergie Rösterei frisch für Dich geröstet und die Kokos-Pekannüsse kandiert und veredelt. Die Röstmeister beginnen damit erst nach Eingang Deiner Bestellung, damit die Nüsse schön frisch sind, wenn sie zu den Nussbergen verarbeitet werden und kurz darauf bei Dir ankommen. Die Kreation der Nussberge findet in der KERNschmelze Chocolaterie statt. Unsere erfahrenen Chocolatiers umhüllen die Nüsse in Handarbeit mit der flüssigen Schokolade und formen sie zu Bergen. So entstehen die leckeren Unikate, die Du kurze Zeit später genießt. Dank der wiederverschließbaren Dose aus recyceltem Aluminium sind die kleinen Schoko-Nuss-Häppchen auch ein toller Snack für unterwegs.

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