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Crunch Tafel Ruby Schokolade – Heidelbeere-Kokos
- Liebevolle Handarbeit
- Feinste Belgische Schokolade
- Aus eigener Chocolaterie
- Ohne Palmöl
- Folie kompostierbar
7,45 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit 3-8 Werktage
1,50 €*
- Zart schmelzende belgische Ruby Schokolade
- Crunchy Heidelbeere und Kokos
- Von Hand gefertigt - frisch auf Bestellung
- Ohne Palmöl
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert kcal | 589 |
| Brennwert kj | 2450,5 |
| Eiweiß (g) | 8,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 36,4 |
| davon Zucker (g) | 35,2 |
| Fett (g) | 44,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 31,8 |
| Salz (g) | 0,21 |
Allergene
Anmelden
Produktgeschichte
Überraschend besonders
Du meinst, Dich kann auf dem Schokoladenmarkt nichts mehr überraschen? Diese Knusperschokolade wird Dich vom Gegenteil überzeugen! Die Ruby Schokolade mit ihrer pinken Farbe ist schon etwas ganz Besonderes. Im Zusammenspiel mit den fruchtigen Heidelbeeren ist die Schokoladentafel ein farbliches und geschmackliches Unikat. Für das gewisse Etwas sorgen die knackigen Kokosstückchen. Deren exotischer Geschmack passt überraschend gut zu den heimischen Beeren. Da die Zutaten klein gehackt und mit der Schokolade vermischt werden, verbinden sich die einzelnen Geschmäcker zu einem noch nie erlebten Geschmackserlebnis.
Rosa Schokolade ohne Farbstoffe
Du fragst Dich, warum diese Schokolade so rosa ist? Keine Sorge: Wir haben nicht etwa mit Farbstoffen nachgeholfen. Die belgische Ruby Schokolade erhält ihre rosa Farbe durch spezielle und selten vorkommende Ruby Kakaobohnen und deren Weiterverarbeitung. Da Ruby Schokolade zudem noch gar nicht lange auf dem Markt ist, findest Du sie auch nicht allzu oft. Bei KERNschmelze bekommst Du sie aber natürlich und das sogar in ganz besonderen Kompositionen. Nicht nur ihre Farbe, auch ihr natürlicher Geschmack ist etwas anders, als Du es vielleicht von einer Schokolade erwartest. Mit ihrem fruchtigen und beerigen Aroma ist sie wie gemacht dafür, mit unseren gefriergetrockneten Heidelbeeren und Kokosstücken kombiniert zu werden.
Crunchig, beerig und exotisch
Für eine Crunch Schokolade sind neben der Schokolade natürlich die crunchy Zutaten unentbehrlich. In diesem Fall vermischen wir für den gewissen Knusperfaktor gefriergetrocknete Heidelbeeren und Kokos mit der Ruby Schokolade. Die Heidebeeren werden schonend gefriergetrocknet. Dadurch behalten sie ihre Farbe und ihr Aroma fast vollständig. Bei der Gefriertrocknung werden die kurz nach der Ernte tiefgefrorenen Beeren einem Vakuum ausgesetzt und dabei das Wasser entzogen. So wird ihr Aroma konzentriert und sie erhalten eine knusprige Konsistenz. Das sorgt dafür, dass sie köstlich in Deinem Mund knuspern. Ergänzt werden die Beeren durch knackige Kokos-Stückchen, die Dich mit ihrem intensiven Aroma gedanklich an paradiesische Orte befördern.
Das Auge isst mit
Solch eine ausgefallene Schokolade verdient natürlich auch eine ganz besondere Behandlung. Die KERNschmelze Chocolatiers fertigen die Crunch Schokolade für Dich in liebevoller Handarbeit an. Die Heidelbeeren und Kokosstücke werden von Hand mit der Ruby Schokolade vermischt und in den Tafelformen glattgestrichen. Da das Auge ja bekanntlich mitisst, wird noch etwas von den Heidelbeeren und dem Kokos auf der Oberfläche verteilt und die Schokoladentafel anschließend zum Trocken abgekühlt. Ist die Schokolade fest geworden, verpacken die Chocolatiers sie sorgfältig, sodass Du kurz darauf frisch knuspern kannst.
- Zart schmelzende belgische Ruby Schokolade
- Crunchy Heidelbeere und Kokos
- Von Hand gefertigt - frisch auf Bestellung
- Ohne Palmöl
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert kcal | 589 |
| Brennwert kj | 2450,5 |
| Eiweiß (g) | 8,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 36,4 |
| davon Zucker (g) | 35,2 |
| Fett (g) | 44,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 31,8 |
| Salz (g) | 0,21 |
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Überraschend besonders
Du meinst, Dich kann auf dem Schokoladenmarkt nichts mehr überraschen? Diese Knusperschokolade wird Dich vom Gegenteil überzeugen! Die Ruby Schokolade mit ihrer pinken Farbe ist schon etwas ganz Besonderes. Im Zusammenspiel mit den fruchtigen Heidelbeeren ist die Schokoladentafel ein farbliches und geschmackliches Unikat. Für das gewisse Etwas sorgen die knackigen Kokosstückchen. Deren exotischer Geschmack passt überraschend gut zu den heimischen Beeren. Da die Zutaten klein gehackt und mit der Schokolade vermischt werden, verbinden sich die einzelnen Geschmäcker zu einem noch nie erlebten Geschmackserlebnis.
Rosa Schokolade ohne Farbstoffe
Du fragst Dich, warum diese Schokolade so rosa ist? Keine Sorge: Wir haben nicht etwa mit Farbstoffen nachgeholfen. Die belgische Ruby Schokolade erhält ihre rosa Farbe durch spezielle und selten vorkommende Ruby Kakaobohnen und deren Weiterverarbeitung. Da Ruby Schokolade zudem noch gar nicht lange auf dem Markt ist, findest Du sie auch nicht allzu oft. Bei KERNschmelze bekommst Du sie aber natürlich und das sogar in ganz besonderen Kompositionen. Nicht nur ihre Farbe, auch ihr natürlicher Geschmack ist etwas anders, als Du es vielleicht von einer Schokolade erwartest. Mit ihrem fruchtigen und beerigen Aroma ist sie wie gemacht dafür, mit unseren gefriergetrockneten Heidelbeeren und Kokosstücken kombiniert zu werden.
Crunchig, beerig und exotisch
Für eine Crunch Schokolade sind neben der Schokolade natürlich die crunchy Zutaten unentbehrlich. In diesem Fall vermischen wir für den gewissen Knusperfaktor gefriergetrocknete Heidelbeeren und Kokos mit der Ruby Schokolade. Die Heidebeeren werden schonend gefriergetrocknet. Dadurch behalten sie ihre Farbe und ihr Aroma fast vollständig. Bei der Gefriertrocknung werden die kurz nach der Ernte tiefgefrorenen Beeren einem Vakuum ausgesetzt und dabei das Wasser entzogen. So wird ihr Aroma konzentriert und sie erhalten eine knusprige Konsistenz. Das sorgt dafür, dass sie köstlich in Deinem Mund knuspern. Ergänzt werden die Beeren durch knackige Kokos-Stückchen, die Dich mit ihrem intensiven Aroma gedanklich an paradiesische Orte befördern.
Das Auge isst mit
Solch eine ausgefallene Schokolade verdient natürlich auch eine ganz besondere Behandlung. Die KERNschmelze Chocolatiers fertigen die Crunch Schokolade für Dich in liebevoller Handarbeit an. Die Heidelbeeren und Kokosstücke werden von Hand mit der Ruby Schokolade vermischt und in den Tafelformen glattgestrichen. Da das Auge ja bekanntlich mitisst, wird noch etwas von den Heidelbeeren und dem Kokos auf der Oberfläche verteilt und die Schokoladentafel anschließend zum Trocken abgekühlt. Ist die Schokolade fest geworden, verpacken die Chocolatiers sie sorgfältig, sodass Du kurz darauf frisch knuspern kannst.
